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【終了】《6/17-19:申込不要》浅草「まるごとにっぽん」にて「SANRIKUフィッシャーマンズ・フェス」開催

東北の漁業・水産加工業の新しいリーダーたちによるネットワーク組織 『フィッシャーマンズ・リーグ』 (事務局:一般社団法人東の食の会、一般社団法人RCF)は、「『三陸/SANRIKUブランド』を世界に誇るブランドにしよう!」というビジョンを掲げ、地域横断で連携して具体的なアクションに取り組みます。
その第1弾として、浅草「まるごとにっぽん」にて、三陸の水産品を取りそろえて、「SANRIKUフィッシャーマンズ・フェス」を開催します。
販売会はもちろん、レストランでのメニュー提供、さらに、食育イベントまでやります!
みなさま、ぜひお越しいただき、三陸の海の幸を楽しんでくださいね!

FMLLogo

「SANRIKUフィッシャーマンズ・フェス」イベント概要

  • 名称:「SANRIKUフィッシャーマンズ・フェス」
  • 主催:フィッシャーマンズ・リーグ(事務局:一般社団法人東の食の会、一般社団法人RCF)
  • 協力:「復興応援 キリン絆プロジェクト」水産業支援事業 事務局(キリン株式会社・日本財団)
  • 日時:2016年6月17日(金)~19日(日) 10:00~18:00
    ※17日のみ10:30~マスコミ発表・試食会(開場:10:00)、販売会・商談会13:30~
  • 場所:浅草「まるごとにっぽん
    3階「浅草にっぽん区」フロア(住所:〒111-0032 東京都台東区浅草2-6-7)
  • 内容:「『三陸/SANRIKUブランド』を世界に誇るブランドにしよう!」をテーマに、三陸の水産品を取りそろえ、商品紹介、食育イベント、試食販売、レストランにおけるメニュー提供等を行います。あわせて、量販企業様・飲食企業様向けの商談会も開催いたします。

スケジュール

6月17日(金)
10:30~12:30(受付開始:10:00) マスコミ発表・試食会 (@Cafeレストラン、クッキングスタジオ)
13:30~17:00 商談会 (@Caféレストラン、クッキングスタジオ)
13:30~18:00 販売会 (@イベントスペース)
※Caféレストラン 飲食販売: 12:00~21:00

6月18日(土)
10:00~18:00 販売会 (@イベントスペース)
13:45~15:45(受付開始:13:30) 食育イベント (@クッキングスタジオ)
※Caféレストラン 飲食販売: 11:00~21:00

6月19日(日)
10:00~18:00 販売会 (@イベントスペース)
※Caféレストラン 飲食販売: 11:00~21:00

目玉企画1:販売会

「SANRIKUブランド」の逸品が東京で手に入る貴重なチャンスです!
フィッシャーマンズリーグのメンバーにも会えるかも?!

団体名
出展企業名
エリア
主要出展商品
窓口
北三陸ファクトリー (株)ひろの屋 岩手県洋野町 塩水うに、天然わかめ、塩もみ熟成あわび 下苧坪之典
KAMAROQ(株) 岩手県釜石市 海まん(ホタテ・天然鮭・あぶりさば) 中村博充
地域資源利活用推進協議会 (株)三陸とれたて市場 岩手県大船渡市 CAS凍結生しらす・ほたて・剥きほや・刺身魚介 吉田友樹
吉浜元気組 岩手県大船渡市 わかめ 千葉豪
広田湾遊漁船組合 岩手県陸前高田市 広田湾産牡蠣のバーニャカウダ 佐々木学
気仙沼本吉地区水産物普及協議会 (株)阿部長商店 宮城県気仙沼市 メカジキ・まぐろ・さんま加工品、ふかひれスープ 須藤英幸
気仙沼水産食品事業協同組合 (株)八葉水産 宮城県気仙沼市 鮭ほぐし・鰤ほぐし・鰹ほぐし 日下可菜
歌津うんめえもの研究会 (株)橋本水産食品 宮城県南三陸町 ほや醤油煮、めかぶ漬、真いか塩辛 千葉孝浩
フィッシャーマンジャパン (株)シーフーズあかま 宮城県塩竈市 アカモク、海藻類佃煮、香り藻塩、わかめ 赤間俊介
フィッシャーマンジャパン 漁業生産組合浜人 宮城県石巻市 塩蔵わかめ、茎わかめ、塩蔵昆布、とろろ昆布 阿部勝太
石巻うまいもの発信協議会 (株)ヤマトミ 宮城県石巻市 金華さば加工品、あなご加工品、ぶり加工品 千葉尚之
石巻うまいもの発信協議会 山徳平塚水産(株) 宮城県石巻市 金華さば加工品、さば・いわし・さんま加工品 平塚隆一郎
石巻うまいもの発信協議会 水月堂物産(株) 宮城県石巻市 ほや加工品、牡蠣加工品、ほたて加工品 阿部壮達

目玉企画2:レストラン

★フェス期間中から、6月末頃まで提供予定です。
【定食メニュー】
■三陸産海鮮丼(塩水ウニ、ホタテなど) ¥1,700
■米崎産牡蠣フライ定食 ¥1,200
【一品メニュー】
■三陸産モウカの星 ¥1,000
■米崎産牡蠣フライ ¥800
■季節野菜といわて広田湾 牡蠣のバーニャカウダー ¥1000
■大船渡産生しらす ¥800
■宮城県産ホタテバーガー ¥1,000
※カフェ提供メニューの価格に関しては、食材の特性上、時価のものが多くありますので、暫定のものとしてご認識いただけますようお願いいたします。

目玉企画3:フィッシャーマンズ・リーグpresents 大人の食育イベント『SANRIKUワカメで美味しいとキレイをつくる』

フィッシャーマンズ・リーグ食育プロジェクト第1弾として大人向けの食育イベントを行います。
SANRIKUの象徴であるワカメの魅力を知ってもらいながら、ワカメの食べ比べ、SANRIKUワカメを使った料理教室を開催します。
【概要】
■主催:フィッシャーマンズ・リーグ (事務局: 一般社団法人 東の食の会、一般社団法人 RCF)
■協力:「復興応援 キリン絆プロジェクト」水産業支援事業 事務局(キリン株式会社・日本財団)
■日時:2016年6月18日(土)13:45~15:45(受付開始:13:30~)
■場所:浅草「まるごとにっぽん」 3階「浅草にっぽん区」フロア内Cooking Studio『おいしいのつくりかた』(住所:〒111-0032 東京都台東区浅草2-6-7)
■参加対象者:食を通じた美容・健康に興味のある方、地域産品を使った美味しい料理を学びたい方。※ただし事前予約制で定員になり次第受付終了(定員24名)
【当日タイムスケジュール】
※プログラム・内容は変更の可能性がありますのでご了承くださいませ。
1. 受付開始:13:30~
2. ご挨拶(フィッシャーマンズ・リーグ 食育リーダー平塚隆一郎):13:45~
3. SANRIKUワカメの魅力紹介(フィッシャーマンズ・リーグ ワカメリーダー赤間俊介):13:50~
4. ワカメ食べ比べ(三陸、国東、鳴門、中国産をそのままorしゃぶしゃぶ) 14:00~
5. ワカメの機能性・健康美容効果紹介(クッキングスタジオ講師):14:15~
6. SANRIKUワカメを使った料理教室(クッキングスタジオ講師):14:30~
8. 終了の挨拶(フィッシャーマンズ・リーグ 食育リーダー平塚隆一郎):15:30~
9. アンケートご記入15:35~15:45

フィッシャーマンズ・リーグとは

フィッシャーマンズリーグの活動、目的、参加メンバーの顔ぶれは、下記をぜひご覧ください。
2016年3月7日 「フィッシャーマンズ・リーグ」始動!「SANRIKU」ブランドを世界へ(一般社団法人東の食の会、一般社団法人RCF共同プレスリリース)

「復興応援 キリン絆プロジェクト」水産業支援事業

一般社団法人東の食の会が2013年より取り組んでいる「三陸フィッシャーマンズ・キャンプ」による人材育成プログラムについては、「復興応援 キリン絆プロジェクト」水産業支援事業として、日本財団の協力のもと、約2,300万円を助成しました。また、水産業リーダー育成プログラム「フィッシャーマンズ・リーグ」について、約3,200万円の助成を行い、ビジョンの実現に向けて協働でプログラムを推進しています。今回の「SANRIKUフィッシャーマンズ・フェス」も「復興応援 キリン絆プロジェクト」水産業支援事業の一環として実施します。
なお、キリングループは、東日本大震災復興支援に継続的に取り組むべく3年間で約60億円を拠出することを決め、「復興応援 キリン絆プロジェクト」として、グループ各社が一体となった復興支援活動を進めています。このプロジェクトでは、「絆を育む」をテーマに、「地域食文化・食産業の復興支援」、「子どもの笑顔づくり支援」、「心と体の元気サポート」の3つの幹で一貫した活動を行っています。「地域食文化・食産業の復興支援」の一つである水産業支援事業については、地域ブランドの育成支援、6次産業化による販路拡大、担い手・リーダーの育成支援をテーマとし、様々な活動を行っています。

本件に関するお問い合わせ

一般社団法人RCF 千田
chida@rcf.co.jp

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